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鳥取県米子市にある「ラーメンつけ麺今を粋ろ」。極太ちぢれ麺と濃厚豚骨醤油スープが評判の二郎インスパイア店ですが、「いつか食べたい」と思いつつ、遠くて足を運べないままという方も多いのではないでしょうか。
二郎系未進出地域に出店し評価を高めてきた名店ながら、現地まで行ける人は限られます。通販で買えるとはいえ、本当に店舗の味が再現できるのか、調理は難しくないか、不安は尽きないものです。
20年以上にわたり二郎系ラーメンを食べ続けてきた麺活パパが、宅麺.comで購入し実際に調理しました。店主・渡辺貞治氏が独学で完成させた一杯の実力を、写真付きで正直に評価します。
この記事を読めば、店舗未訪問でも自宅で本格的な味を再現する作り方、もっと美味しくなる味変アレンジ、最新の在庫情報まで一目でわかります。
結論：今を粋ろは「鳥取という選択肢」を加えてくれる、宅麺二郎系の中でも独自の存在感を放つ一杯です。
実食レビューを順に見ていきましょう。
- ✅ 今を粋ろの正直な味・評価
- ✅ 失敗しない作り方・調理のコツ
- ✅ もっと美味しくなるカスタマイズ術
- ✅ 最新の在庫情報・購入方法
宅麺.com公式サイトで購入できます
🛒 宅麺.comで「ラーメンつけ麺今を粋ろ」を購入する宅麺 ラーメンつけ麺今を粋ろとは？商品の特徴
ラーメンつけ麺今を粋ろは、鳥取県米子市に構える二郎インスパイア系ラーメンの名店。店主の渡辺貞治氏が、ラーメン二郎三田本店に感銘を受けほぼ独学で二郎系を完成させたという珍しい経歴を持つ実力派です。大阪・吹田市に1号店を構えた後、二郎系未進出地域だった鳥取県に展開した、まさに地方二郎系の開拓者。「お取り寄せラーメン オブ・ザ・イヤー」第8回・二郎インスパイア新人賞を受賞した実力店でもあります。
宅麺スコア4.587点は二郎系の中でもトップクラスの評価。「とろみのある濃厚豚骨醤油スープ＋食べ応え抜群の自家開発の極太ちぢれ麺」の組み合わせで、自宅でも本格的な二郎系を楽しめる一杯です。その特徴は以下の3点。
- 🍜 自家開発の極太ちぢれ麺：300g、ゴワゴワ食感でスープを豪快に絡める
- 🥣 とろみのある濃厚豚骨醤油スープ：豚肉・豚骨・背脂を長時間煮込んだ重厚な味わい
- 🐷 豚2枚＋味付背脂：開店当初から継ぎ足している醤油ダレで仕上げた極厚チャーシュー
濃厚豚骨醤油の乳化系スープなので、ガッツリ系を求める二郎ファンにど真ん中。それでいて店主が開店当初から継ぎ足してきた醤油ダレが効いており、コクと旨みのバランスが取れた一杯です。
👉 他の二郎系宅麺とも比べたい方は、麺活パパが実食で選んだ宅麺 二郎系ランキングTOP10もあわせてどうぞ。
ラーメンつけ麺今を粋ろの内容物と価格
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 価格 | 1,188円（税込）＊2026年5月現在 |
| 内容物 | 麺（300g）・具入りスープ（豚2枚）・味付背脂 |
| 総重量 | 590g |
| 賞味期限 | 商品発送日より約40日 |
| 保存方法 | 冷凍保存（-18℃以下） |
| 宅麺スコア | 4.587点 |
宅麺.comでの購入方法と在庫情報
【開封レポ】届いた今を粋ろの中身を確認！
注文から約2〜5日で冷凍便が到着。しっかり冷凍された状態でパッケージが届きます。
同梱物の確認リスト：
- ✅ 麺（冷凍・300g）
- ✅ 具入りスープ（豚2枚入り）パウチ
- ✅ 味付背脂パウチ
- ✅ 調理説明書
開封して目を引くのが、豚肉とスープが一緒に入った大きなパウチ。そのまま湯煎で温めるだけでチャーシュー2枚も同時に温まる便利仕様です。極太ちぢれ麺は冷凍状態でもゴワゴワとした存在感があり、開発に時間をかけた自家製麺の風格を感じます。
【作り方】宅麺 ラーメンつけ麺今を粋ろの調理手順を詳しく解説
用意するもの：大きめの鍋・丼・ざる・菜箸。トッピング用にもやし、キャベツ、ニンニク、生卵があればさらに本格的になります。
- 大鍋にたっぷりの湯を沸かす（最低2L推奨）
- 具入りスープパウチを湯煎で15分温める
- 味付背脂パウチも同じ鍋で5分温める
- もやしとキャベツを別の鍋で茹でる（麺活パパ独自アレンジ：白だしを入れて茹でるのがコツ）
- 丼にスープと豚2枚を注ぐ
- 極太ちぢれ麺を沸騰したお湯に投入し約4〜5分茹でる
- 麺を湯切りして丼へ
- 茹でたヤサイを好きな量のせて、お好みでニンニクを加えて完成
- 味付背脂は別皿で分けておくのがおすすめ
極太ちぢれ麺の茹で方のポイント
今を粋ろの自家開発の極太ちぢれ麺は、推奨時間より30秒〜1分早めに上げるのがおすすめ。麺が太いため余熱でしっかり火が通るので、固めで引き上げると丼に移してスープに沈めた後にちょうどよい食感になります。麺の吸水率が高い（実測：冷凍時327.5g→茹で後484.5g）ので、湯切りはしっかり行うのがコツ。
【実食レビュー】宅麺 ラーメンつけ麺今を粋ろの味・口コミを正直に評価
20年以上、二郎系ラーメンを食べ続けてきた麺活パパが正直に評価します。
総合評価（6項目）
| 評価項目 | ★評価 | コメント |
|---|---|---|
| スープ | ★★★★★ | とろみのある濃厚豚骨醤油。継ぎ足し醤油ダレのコクが効く |
| 麺 | ★★★★★ | 自家開発の極太ちぢれ麺でゴワゴワ食感。スープを豪快に絡める |
| 具材 | ★★★★☆ | 豚2枚＋味付背脂。ボリューム十分 |
| ボリューム | ★★★★☆ | 麺300g・総量590gで満足度高め |
| コスパ | ★★★★★ | 1,188円。豚2枚入りでこの価格は安い |
| 総合 | ★★★★★ | 独学で生まれた鳥取の二郎系を自宅で。リピート確定の一杯 |
一口目、まず驚くのがスープのとろみ。豚骨と背脂をしっかり煮込んだ濃厚なスープが、極太ちぢれ麺にしっかり絡みます。継ぎ足してきた醤油ダレの効いたコクと、豚由来の旨みが重層的に広がる味わいです。
豚チャーシューは2枚入り。薄めにカットされた豚バラ肉でホロホロほどけるタイプの仕上がりです。
スープに浸して食べると、肉の旨みとスープのコクが融合して箸が止まりません。
もう少し豚のボリュームが欲しかったですが、価格を考えれば申し分なし！
麺は極太ちぢれ麺で、リフトすると圧巻のビジュアル。ゴワゴワとした食感がスープを豪快に持ち上げ、一口で口の中が二郎系の旨みで満たされます。独学で二郎系を完成させた店主のこだわりを麺一本一本から感じる仕上がりです。
味付背脂は最初に乗せても最後にトッピングしてもOK。投入するとスープが一気に重厚になり、二郎系らしいガッツリ感がさらに増します。別皿に取って、麺をくぐらせる「アブラ漬け」スタイルもおすすめです。
「癖が強すぎる」と感じる人への注意点
- ❌ 麺が固いと感じた → 推奨時間通り茹でてOK（少し短めでも良い）
- ❌ 背脂を入れすぎた → 一気にこってり化するので少しずつ加えるのが◎
- ❌ スープが重く感じる → 茹でたヤサイを多めにのせると軽減できる
- ✅ 濃厚乳化スープ好きにど真ん中。背脂を後半に投入して二郎系の頂点を味わえる
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⭐ 在庫がある今のうちにラーメンつけ麺今を粋ろを取り寄せる【食べ方】今を粋ろをもっと美味しくするカスタマイズ
麺活パパが試して正解だったカスタマイズを紹介します。
- 🧄 刻みニンニク：濃厚スープにキレが加わって、二郎系らしさUP
- 🥚 生卵：濃厚スープがマイルドになって、後半の味変に最適
- 🌶 ブラックペッパー：背脂投入後にひと振りで味が引き締まる
- 🧅フライドオニオン：食感とオニオンの風味が乳化スープによく合う
宅麺 ラーメンつけ麺今を粋ろ よくある質問（Q&A）
Q1. 今を粋ろってどんなお店？
A. 鳥取県米子市に構える、二郎系未進出地域に出店した名店です。店主の渡辺貞治氏がラーメン二郎三田本店に感銘を受け、ほぼ独学で二郎系を完成させました。大阪・吹田市の1号店を経て、二郎系未進出地域だった鳥取県に展開した、地方二郎系の開拓者です。
Q2. 二郎系初心者でも食べられる？
A. 濃厚乳化スープなので、最初の一口は「ガッツリ濃厚」と覚悟して臨むのがコツ。初心者でも食べられますが、いきなり背脂を全部入れるのは禁物。最初はスープと麺だけで味わい、後半で背脂を投入する「二段階の楽しみ方」がおすすめです。
Q3. 麺300gで満足できる？
A. 麺300g・総重量590gは、二郎系としては標準よりやや少なめですが、極太ちぢれ麺なので食べ応えは十分。豚2枚と味付背脂で満腹感はしっかり得られます。物足りない場合は、もやし・キャベツを大盛りで茹でて「ヤサイマシ」にするのが定番です。
Q4. 冷凍のまま茹でていいの？
A. 冷凍のまま茹でるのはおすすめしません。麺の芯が残ったり、本来の食感や味が楽しめなくなることがあります。事前に解凍してから調理するのがベストです。麺活パパは前日の夜に冷凍庫から冷蔵庫へ移し、翌日の昼に調理することで、ちょうどよい状態に解凍してから茹でています。
Q5. 賞味期限はいつまで？保存方法のコツは？
A. 賞味期限は商品発送日より約40日です（製造日や入荷状況により前後します）。保存は要冷凍（-18℃以下）。届いたらすぐに冷凍庫に入れて、温度変化の少ない奥側に保管するのがおすすめ。麺活パパは届いたらできるだけ1ヶ月以内に食べきるようにしています。早めに食べることで、麺の食感やスープの風味を最も良い状態で楽しめます。
Q6. 在庫が見つからない場合は？
A. 独学店主が生んだ鳥取の二郎系として人気が高く、売り切れ続出です。見つけたら即買いがおすすめ。
当サイトの在庫一覧を毎日更新中ですので、こちらをチェックしてください。
👉 【毎日更新】宅麺 二郎系 在庫一覧はこちら
まとめ：宅麺 ラーメンつけ麺今を粋ろはこんな人におすすめ！
- ✅ 濃厚乳化系の二郎インスパイアが好きな人
- ✅ 鳥取の名店を自宅で味わいたい人
- ✅ ゴワゴワ極太ちぢれ麺が大好きな人
- ✅ 二郎三田本店インスパイア系を試したい人
「濃厚豚骨醤油＋豚2枚＋極太ちぢれ麺」の三位一体——それがラーメンつけ麺今を粋ろの一杯。独学で二郎系を完成させた渡辺氏の本格派を、ぜひ自宅で体験してみてください。
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