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神奈川県川崎市元住吉にある「豚星。」。宅麺.comスコア4.62点の超人気店ですが、元住吉まで足を運ぶのは難しいという方も多いのではないでしょうか。
「豚星。」を通販で買えるとはいえ、本当に店舗の味が再現できるのか、調理は難しくないか、不安は尽きないものです。
👉 お店のルール・コール・メニュー・待ち時間を知りたい方は、豚星。元住吉の実食レビューをご覧ください。
20年以上にわたり二郎系ラーメンを食べ続けてきた麺活パパが、宅麺.comで購入し実際に調理しました。ガッツリ濃厚な豚骨醤油スープと自家製極太麺、店の代名詞の柔らかチャーシューを、写真付きで正直に評価します。
結論：豚星。の小ラーメンは「宅麺スコア4.62点」を裏付ける、ガッツリ濃厚な二郎インスパイアを自宅で味わえる一杯です。実食レビューを順に見ていきましょう。
🍜 30秒でわかる 豚星。小ラーメン
- スープ：微乳化の豚骨醤油。完全乳化ほどこってりしすぎず、金笛醤油のキレが後味に残る
- 麺：モチモチの平打ち太麺。極太のワシワシ麺で、すすりやすい長さ
- 豚：大判の豚バラが2枚。箸で持つと崩れるほどホロホロ
- 量：麺は茹で前303.5g→茹で後495gに／完成した丼の中身は約1,309g（すべて実測）
- 価格：1,458円（税込1,575円・2026年8月時点）／宅麺スコア4.62
こんな人におすすめ：食べやすい二郎系を探している人◎／家族で二郎系を楽しみたい人◎／完全乳化のこってり系が好きな人△
宅麺.com公式サイトで購入できます
🛒 宅麺.comで「豚星。」を購入する🍜 豚星。小ラーメンとは？宅麺.comでお取り寄せできる行列店の看板メニュー
豚星。は神奈川・川崎市元住吉に構える二郎インスパイア系の超人気店。「お取り寄せラーメン オブ・ザ・イヤー」第15回でインスパイア部門・ラーメン第1位と汁なし第1位を獲得するなど複数の受賞歴を持ち、宅麺スコア4.6点は宅麺全商品トップクラスの実力派です。
| 回次 | 受賞歴（お取り寄せラーメン オブ・ザ・イヤー） |
|---|---|
| 第12回 | 新人大賞 |
| 第13回 | インスパイア部門 ラーメン第2位／汁なし第2位 |
| 第14回 | インスパイア部門 汁なし第1位／ラーメン第3位 |
| 第15回 | インスパイア部門 ラーメン第1位／汁なし第1位 |
👉 他の二郎系宅麺とも比べたい方は、麺活パパが実食で選んだ宅麺 二郎系ランキングTOP10もあわせてどうぞ。
実店舗は連日行列が絶えない人気店ですが、宅麺.comを通じて全国どこでも取り寄せ可能。その特徴は以下の3点。
- 🍜 平打ち太麺：強力粉使用のモチモチ食感。スープをたっぷり吸い込む太さ
- 🥣 微乳化豚骨醤油スープ：金笛醤油のキレと豚の旨味が絶妙に溶け合う
- 🐷 味付き豚（2枚）＋背脂：大判の豚バラ2枚と旨味たっぷりの背脂
豚星。小ラーメンの基本情報（宅麺.com公式）｜内容量730g・麺300g
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 価格 | 1,458円（税込1,575円）＊2026年8月現在 |
| 内容物 | 麺（300g）・スープ・味付き豚（2枚）・背脂 |
| 総重量 | 730g |
| 保存方法 | 冷凍保存（-18℃以下） |
| 宅麺スコア | 4.6点（宅麺全商品トップクラス） |
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宅麺の豚星。は乳化？非乳化？→微乳化です
他の二郎系と比べると「微乳化」が特徴で、完全な乳化系ほどこってりしすぎず、非乳化系ほどさらっとしていない絶妙なバランス。二郎系初挑戦の方でも食べやすく、リピーターが続出する理由がわかります。
ちなみに、2026年8月に元住吉の店舗で食べた日は、スープが非乳化寄りで醤油がキリッと立っていました。お取り寄せ版はまろやかな微乳化。同じ「小ラーメン」でも、店と家でスープの表情が違います。
⚖️ 開封＆実測データ｜麺量は実測303.5g（茹で後495g）、丼の中身は約1,309g
注文から約2〜5日で冷凍便が到着。しっかり冷凍された状態でパッケージが届きます。
同梱物の確認リスト：
- 麺（冷凍・300g）
- スープパウチ
- 味付き豚・背脂パウチ
- 調理説明書
開封してまず目を引くのが麺の太さ。
300gという麺量と太さから「これは本物だ」と実感できます。
スープパウチは乳化感がわかるほどとろみがあり、期待が高まります。豚と背脂のパウチは旨味の塊。
まだ調理していないのに食欲をそそる香りがします。
実際に何グラム入っているのか、麺活パパが1つずつ計量しました。数字は当サイトの実測値です。
| 計量した対象 | 実測重量 |
|---|---|
| 冷凍麺（茹で前・袋ごと） | 303.5g |
| 具入りスープ（袋ごと） | 553.0g |
| 茹で後の麺 | 495.0g |
| 器（丼） | 566.0g |
| 完成した丼（器込み） | 1,875g |
| 完成した丼の中身（器を除く） | 約1,309g |
宅麺.com公式の表記は「内容量730g（麺300g）」。届いた冷凍麺は袋ごとで303.5g、茹でると495gまで増えました。完成した丼は器込みで1,875g。器（566g）を引くと、中身は約1,309gです。「小」という名前ですが、1食としてはかなりのボリュームです。
🍳 【作り方】宅麺 豚星。の調理手順を詳しく解説
用意するもの：大きめの鍋・丼・ざる・菜箸。トッピングにもやし・キャベツ・ニンニクがあれば完璧です。
- 大鍋にたっぷりの湯を沸かす（麺300gには最低2.5L推奨）
- スープパウチ・豚・脂パウチを湯煎で各15分温める
- 丼にスープを注いで準備
- 麺を沸騰したお湯に投入し約6〜8分茹でる
- 麺をざるで湯切りし丼へ
- 豚・背脂をのせ、トッピングを追加して完成
失敗しない麺の茹で方のポイント
茹で後の麺量は圧巻の495g（茹で前300g×吸水率約1.65倍）。1食分としては大満足のボリュームで、食べ盛りでも十分です！
豚星。の麺は太いため、推奨時間より30秒〜1分短めに引き上げるのがコツです。太麺は余熱で火が入り続けるため、「少し固いかな」くらいで丼に移すと理想的な食感になります。
長く茹ですぎると柔らかくなりスープの絡みが落ちます。
スープ・豚の準備方法
スープパウチは湯煎で開封前に必ずよく振ること。
微乳化スープは分離しやすいため、しっかり混ぜることで本来の濃厚な味わいが出ます。
😋 【実食レビュー】宅麺 豚星。のスープ・麺・豚を正直に評価
20年以上の二郎系ラーメンを食べてきた麺活パパが、正直に評価します。
スープ：微乳化ならではのコク。金笛醤油のキレが後味に残る
スープは「微乳化」ならではの絶妙なコク。完全乳化ほどこってりしすぎず、でも旨味はしっかり。
金笛醤油のキレが後味に残り、気づいたらスープを飲み干しています。
麺300gというボリュームにもかかわらず最後まで食べ飽きないのは、このスープのバランスのおかげ。
麺：極太のワシワシ麺。長さもすすりやすさもちょうどいい
麺は極太のワシワシ麺で長さもちょうど良くすすりやすさもちょうど良いです。
豚：箸で崩れるホロホロの大判バラが2枚
まずはなんと言っても豚！
店名にも豚を入れるほどこだわっている豚は絶品です。
大判な豚バラが２枚入っており、箸で持つと崩れてしまうほどホロホロな豚は、口の中でとろけていきます。
総合評価（6項目）
| 評価項目 | ★評価 | コメント |
|---|---|---|
| スープ | ★★★★★ | 微乳化で飲みやすいのに旨味が深い。最後まで飲み干せる |
| 麺 | ★★★★★ | モチモチ太麺がスープを絡め、食べるほどに旨味が増す |
| チャーシュー・豚 | ★★★★☆ | 柔らかくジューシー。背脂との組み合わせが抜群 |
| ボリューム | ★★★★★ | 麺300gは大満足。食べ盛りでも十分な量 |
| コスパ | ★★★★☆ | 1,575円でこのクオリティは十分なコスパ |
| 総合 | ★★★★★ | スコア4.62は伊達じゃない。宅麺トップクラスの完成度 |
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在庫がある今のうちに豚星。を取り寄せる🏪 店舗の一杯と比べてどうだった？（2026年8月訪問）
2026年8月、元住吉の実店舗にも行ってきました。お取り寄せ版と同じ「小ラーメン」を店で食べたので、両方食べた立場で違いをまとめます。
| 比較軸 | 店舗（元住吉） | 宅麺.com（この記事） |
|---|---|---|
| スープ | この日は非乳化寄り・醤油のキレ重視 | 微乳化寄り・まろやか |
| 豚 | 箸で持つと揺れる極厚バラ2枚 | 同じく極厚バラ2枚 |
| 麺 | モチモチのストレート太麺 | 茹で前300g→茹で後495g（実測） |
| 待ち時間 | 実測30分（金曜昼） | 0分（食べたい時に作れる） |
| 価格 | 1,400円 | 1,458円（税込1,575円）＋送料 |
いちばん違いを感じたのはスープの表情でした。店で食べた日は非乳化寄りで醤油がキリッと立ち、家で食べたお取り寄せ版は微乳化寄りのまろやかさ。一方で豚の柔らかさとボリュームは、家でも驚くほど再現されます。「まずはお取り寄せで味を知って、気に入ったら店へ」——これが遠方の方にもおすすめの順番です。
🏪 実店舗にも行ってきました
待ち時間の実測、券売機の全メニューと価格、コールとルール、駅からの道のりを写真12枚で解説しています。→ 豚星。元住吉の実食レビュー｜初めてでも迷わないルール・コール・メニュー
🥢 【食べ方】宅麺 豚星。をもっと美味しくするカスタマイズ
実際に試して「これは間違いない」と確信したカスタマイズを厳選しました。
- 🧄 刻みニンニク：微乳化スープとの相性抜群。旨味が一段アップ
- 🌱 もやし（茹で）：シャキシャキ食感でボリュームアップ。スープとも◎
- 🥬 キャベツ（茹で）：甘みが加わりスープのキレを引き立てる
- 🥚 生卵：まろやかさが加わり食べやすさUP
ぜひ生卵に潜らせて食べる”すき焼きスタイル”で麺と豚を味わってみてください
豚星。を最安で買いたい方は、ポイントサイト経由の購入が最もお得です。
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🙆 こんな人におすすめ／おすすめしない
◎ おすすめ
- 宅麺でトップクラスの評価商品を食べたい人
- こってりすぎない、食べやすい二郎系を探している人
- 家族みんなで二郎系を楽しみたい人
△・✕ 注意
- △ 完全乳化のガッツリ系が好き → 微乳化なので白濁系ほどこってりしない
- △ 店舗と完全に同じ味を期待する → 冷凍の限界あり。でも再現度は高い
- ✕ スープを振らずに開封する → 分離して薄く感じることがある
微乳化スープの特性を理解して調理すれば、「美味しくない」という状況にはなりません。宅麺スコア4.62という数字がその証拠です。
👉 辛いのが好きな方は、豚星。辛麺のお取り寄せレビューもどうぞ。
❓ 宅麺 豚星。よくある質問（Q&A）
初めての方は家族とシェアして食べても満足できます。
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🍜 まとめ｜宅麺スコア4.62の一杯を、並ばず家で
- 🏆 宅麺スコア4.62・トップクラスの評価が自宅で楽しめる
- ⚖️ 微乳化スープで二郎系入門者も食べやすい絶妙なバランス
- 🍳 調理のコツを守れば本格派の一杯が完成
20年以上二郎系ラーメンを食べてきた麺活パパが「これは外せない一品」と断言できる豚星。
在庫があるうちにぜひ。
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