Name: 宅麺 麺屋長次郎 豚麺
Brand: 麺屋長次郎
Rating: 4.5 (1 reviews)

【PR】本記事はアフィリエイトプログラム（A8.net）を利用しており、リンク経由の購入で当サイトに収益が発生する場合があります。

千葉県市川市にある「麺屋長次郎」。TRY ラーメン大賞2024-2025 とんこつ新店部門で3位を受賞した二郎インスパイア店ですが、店舗は2階で看板なし、気軽には足を運びにくいという方も多いのではないでしょうか。

受賞歴のある名店ながら現地まで行ける人は限られます。通販で買えるとはいえ、本当に店舗の味が再現できるのか、調理は難しくないか、不安は尽きないものです。

20年以上にわたり二郎系ラーメンを食べ続けてきた麺活パパが、宅麺.comで購入し実際に調理しました。修行経歴を持たずに独学でラーメンを完成させた店主・石井孝幸氏の一杯の実力を、写真付きで正直に評価します。

この記事を読めば、店舗未訪問でも自宅で本格的な味を再現する作り方、もっと美味しくなる味変アレンジ、最新の在庫情報まで一目でわかります。

結論：麺屋長次郎は、箸で崩れるほど柔らかな国産100%「神豚」を、自宅で味わえる本格派の一杯です。実食レビューを順に見ていきましょう。

✅ 麺屋長次郎の正直な味・評価
✅ 失敗しない作り方・調理のコツ
✅ もっと美味しくなるカスタマイズ術
✅ 最新の在庫情報・購入方法

宅麺.com公式サイトで購入できます

🛒 宅麺.comで「麺屋長次郎」を購入する

宅麺麺屋長次郎とは？商品の特徴
1. 麺屋長次郎の内容物と価格
2. 宅麺.comでの購入方法と在庫情報
【開封レポ】届いた麺屋長次郎の中身を確認！
【作り方】宅麺麺屋長次郎の調理手順を詳しく解説
1. 自家製極太平打ち麺の茹で方のポイント
【実食レビュー】宅麺麺屋長次郎の味・口コミを正直に評価
1. 総合評価（6項目）
2. 「癖が強すぎる」と感じる人への注意点
【食べ方】麺屋長次郎をもっと美味しくするカスタマイズ
宅麺麺屋長次郎よくある質問（Q&A）
まとめ：宅麺麺屋長次郎はこんな人におすすめ！
人気記事はこちら

宅麺麺屋長次郎とは？商品の特徴

麺屋長次郎は、千葉県市川市南八幡に構える二郎インスパイア系ラーメン店。店主の石井孝幸氏は、ラーメン屋での修行経歴を持たず、独学でラーメンを完成させたという経歴の持ち主です。TRY ラーメン大賞2024-2025 とんこつ新店部門で3位を受賞した実力派でもあります。

宅麺スコア4.667点は二郎系の中でもトップクラスの評価。公式サイトで掲げられている「神豚 × 絶品微乳化スープ × 自家製極太平打ち麺 × 特製脂だれ」の組み合わせで、自宅でも本格的な二郎系を楽しめる一杯です。その特徴は以下の3点。

🍜 自家製極太平打ち麺：300g、ゴワゴワ食感でスープを豪快に絡める
🥣 微乳化スープ：豚や野菜の旨みが凝縮された絶品スープ
🐷 国産100%「神豚」＋特製脂だれ：別添パウチで仕上げる本格派

豚骨醤油の微乳化スープは、非乳化のキレと乳化系のコクの中間に位置する味わい。ガッツリ系を求める二郎ファンにも、バランス重視派にも応える一杯です。

👉 他の二郎系宅麺とも比べたい方は、麺活パパが実食で選んだ宅麺二郎系ランキングTOP10もあわせてどうぞ。

麺屋長次郎の内容物と価格

項目	内容
価格	1,490円（税込）＊2026年5月現在
内容物	麺（300g）・スープ・チャーシュー（豚2枚・実測171.5g）・特製脂だれ
総重量	750g
賞味期限	商品発送日より約40日
保存方法	冷凍保存（-18℃以下）
宅麺スコア	4.667点
受賞歴	TRY ラーメン大賞2024-2025 とんこつ新店部門3位

宅麺.comでの購入方法と在庫情報

宅麺.comにアクセス（会員登録無料）
「麺屋長次郎」で商品検索 → 直接リンクはこちら
カートに入れて決済
冷凍便で自宅に届く（注文から約2〜5日）

👉 【毎日更新】宅麺二郎系在庫一覧はこちら

【開封レポ】届いた麺屋長次郎の中身を確認！

注文から約2〜5日で冷凍便が到着。しっかり冷凍された状態でパッケージが届きます。

同梱物の確認リスト：

✅ 麺（冷凍・300g）
✅ スープパウチ
✅ チャーシューパウチ（豚2枚・実測171.5g）
✅ 特製脂だれパウチ
✅ 調理説明書

開封して目を引くのが、別添えされたチャーシューパウチ。通常チャーシューはスープパウチと同梱されていることが多いですが、神豚と言われるこだわりを感じます。

【作り方】宅麺麺屋長次郎の調理手順を詳しく解説

用意するもの：大きめの鍋・丼・ざる・菜箸。トッピング用にもやし、キャベツ、ニンニク、生卵があればさらに本格的になります。

大鍋にたっぷりの湯を沸かす（最低2L推奨）
スープパウチを湯煎で15分温める
チャーシューパウチと特製脂だれも同じ鍋で約3分温める
もやしとキャベツを別の鍋で茹でる（麺活パパ独自アレンジ：白だしを入れて茹でるのがコツ）
丼にスープを注ぐ
極太平打ち麺を沸騰したお湯に投入し約3分30秒〜4分茹でる
麺を湯切りして丼へ
チャーシューと茹でたヤサイを好きな量のせて、お好みでニンニクを加えて完成
特製脂だれは別皿で分けておくのがおすすめ

自家製極太平打ち麺の茹で方のポイント

麺屋長次郎の自家製極太平打ち麺は、推奨時間より30秒〜1分早めに上げるのがおすすめ。麺が太いため余熱でしっかり火が通るので、固めで引き上げると丼に移してスープに沈めた後にちょうどよい食感になります。麺の吸水率が高い（実測：冷凍時311g→茹で後512.5g）ので、湯切りはしっかり行うのがコツ。

【実食レビュー】宅麺麺屋長次郎の味・口コミを正直に評価

20年以上、二郎系ラーメンを食べ続けてきた麺活パパが正直に評価します。

総合評価（6項目）

評価項目	★評価	コメント
スープ	★★★★☆	絶品微乳化スープ。豚や野菜の旨みが凝縮
麺	★★★★★	自家製極太平打ちでゴワゴワ食感。スープを豪快に絡める
具材	★★★★★	国産100%「神豚」＋特製脂だれの組み合わせ
ボリューム	★★★★★	茹で後の麺量512gは満足度十分
コスパ	★★★★☆	1,490円。神豚使用・受賞歴を考えれば納得の価格
総合	★★★★★	TRY新店部門3位の本格派。リピート確定の一杯

一口目、まず驚くのがスープのバランス。豚骨醤油の微乳化スープは、非乳化のキレと乳化系のコクの中間に位置する味わいで、豚や野菜の旨みがしっかり凝縮されています。最初はあっさり感じますが、すぐに旨みの厚みが追いかけてくる構造です。

チャーシューは公式に「神豚」と銘打たれた国産100%豚を使用。箸で持つと崩れるほど柔らかく、ホロホロほどける食感で、噛むほどに豚本来の旨みが広がる仕上がりでした。

麺活パパ

一見しっかり目の豚かなと思いましたが箸で持った瞬間にわかるホロホロ豚。
この豚を食べるだけでも買う価値があります。

麺は自家製極太平打ちで、リフトすると圧巻のビジュアル。ゴワゴワとした食感がスープを豪快に絡め、一口で口の中が二郎系の旨みで満たされます。修行経歴を持たず独学で完成させた石井氏のこだわりを、麺一本一本から感じる仕上がりです。

特製脂だれは最後にトッピング。豚と背脂をミンチ状に仕上げた一品で、投入するとスープが一気に重厚になり、二郎系らしいガッツリ感がさらに増します。別皿に取って麺をくぐらせる「アブラ漬け」スタイルもおすすめです。

「癖が強すぎる」と感じる人への注意点

❌ 麺が固いと感じた → 推奨時間通り茹でてOK（少し短めでも良い）
❌ 特製脂だれを入れすぎた → 一気にこってり化するので少しずつ加えるのが◎
❌ スープがあっさりすぎると感じた → 特製脂だれを後半でまとめて投入すると一気に濃厚化する
✅ 微乳化スープでバランス型。二郎系初心者にもおすすめ

👉 麺屋長次郎の口コミをもっと見る

宅麺.com公式サイトで購入できます

⭐ 在庫がある今のうちに麺屋長次郎を取り寄せる

【食べ方】麺屋長次郎をもっと美味しくするカスタマイズ

麺活パパが試して正解だったカスタマイズを紹介します。

🧄 刻みニンニク：微乳化スープにキレが加わって、二郎系らしさUP
🥚 生卵：濃厚スープがマイルドになって、後半の味変に最適
🌶 ブラックペッパー：脂だれ投入後にひと振りで味が引き締まる

宅麺麺屋長次郎よくある質問（Q&A）

Q1. 麺屋長次郎ってどんなお店？

A. 千葉県市川市南八幡に構える二郎インスパイア系ラーメン店です。店主の石井孝幸氏は修行経歴を持たず独学でラーメンを完成させた経歴の持ち主。TRY ラーメン大賞2024-2025 とんこつ新店部門で3位を受賞した実力派で、宅麺スコア4.667点は二郎系の中でもトップクラスです。

Q2. 二郎系初心者でも食べられる？

A. 初心者にもおすすめできる一杯です。微乳化スープなので非乳化のキレと乳化系のコクの中間で食べやすく、最初は特製脂だれを入れずに食べ、後半で投入する「二段階の楽しみ方」がおすすめ。バランス型を求める方にも、ガッツリ系を求める方にも応える構造です。

Q3. 麺300gで満足できる？

A. 麺300gは茹で前の表記で、茹で後は512gとなり、二郎系として十分なボリューム。二郎系初心者の方はシェアしながら食べることをおすすめします。
また、国産100%「神豚」のチャーシューと特製脂だれで満腹感はしっかり得られます。物足りない場合は、もやし・キャベツを大盛りで茹でて「ヤサイマシ」にするのが定番です。